花生毛豆玉米拼盘是一款美味健康的咸味小食,适合作为下午茶、宵夜或聚会零食。下面是简单的花生毛豆玉米拼盘的做法:
所需材料:
- 熟花生 适量
- 熟毛豆 适量
- 熟玉米粒 适量
- 柠檬 1个
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量(可选)
做法:
1. 将花生、毛豆、玉米粒分别煮熟备用。
2. 将煮熟的花生、毛豆、玉米粒分别装入盘中,拼出自己喜欢的样式。
3. 从柠檬中挤出适量的柠檬汁,用盐调味调入一些盐和辣椒粉,搅拌均匀。
4. 将调好的酱汁浇在拼好的花生毛豆玉米盘中即可食用。
小提示:
1. 煮花生、毛豆时加入适量盐,能让它们的味道更鲜美。
2. 拼盘时可以随意搭配,比如可以加入番茄、黄瓜等蔬菜,这样更加健康美味。
3. 酱汁中的调料也可以根据个人爱好减少或增加,比如加入辣椒酱、蜂蜜等调料都可以。
总之,花生毛豆玉米拼盘是一款营养健康的小食,制作便捷简单,口感清爽可口,适合所有年龄层的喜欢者。
将花生、毛豆和玉米煮熟,捞出后沥干备用。
将花生和毛豆切成块状,将玉米切成段状。
将拼盘准备好,将花生、毛豆和玉米摆放在盘中,再用调味料调味。
最后,将拼盘放入冰箱中冷藏一段时间,以便更好地口感。