拿铁分层的方式并不难,首先将牛奶倒进透明杯中,倒大概三分之一,然后用勺子凹的方向向上,勺子底部要和牛奶保持一定距离,不要太高,然后将热茶汤以细流倒向勺子上,一边倒一边缓缓向上移动勺子,防止勺子浸入汤液中,再倒三分之一,然后将打好的奶沫填满剩下的三分之一,分层完成。
制作过程:
1、在玻璃杯中装入五分满的冰块。
2、将鲜奶打泡,倒入杯中至6分满。
3、打开冷萃咖啡液,1s即溶,让咖啡沿着汤匙慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。
拿铁分层的方式并不难,首先将牛奶倒进透明杯中,倒大概三分之一,然后用勺子凹的方向向上,勺子底部要和牛奶保持一定距离,不要太高,然后将热茶汤以细流倒向勺子上,一边倒一边缓缓向上移动勺子,防止勺子浸入汤液中,再倒三分之一,然后将打好的奶沫填满剩下的三分之一,分层完成。
制作过程:
1、在玻璃杯中装入五分满的冰块。
2、将鲜奶打泡,倒入杯中至6分满。
3、打开冷萃咖啡液,1s即溶,让咖啡沿着汤匙慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。