步骤/方式1
白露葱选种
选章丘、海洋大葱等。也可使用自家选留的优良农家品种。
步骤/方式2
种植时间一般选在白露之前出苗。建议在8月20日之前播种，8月30日-9月3日之前出苗
步骤/方式3
选择茬口大葱忌重茬，选择3—4年没种过葱、韭菜、蒜类的地块种植。以小麦、玉米 、土豆等作物为良好前茬，以沙壤土或壤土为好。
步骤/方式4
整地播种
选好茬口后，进行秋翻、耙地，结合整地的面积适量施肥。播种时一般宽10厘米左右，沟深3—4厘米为宜。
步骤/方式5
浇封冻水
秋苗达3片真叶，苗高10厘米左右，约10月下旬前后浇封冻水，并结合施肥浇一次稀粪，以提高地温，再盖一层生粪，确保安全越冬。
步骤/方式6
白露葱生长，除了对氮能有一定的需求之外，对钾磷元素的需求量也很高；据资料显示，每生产100公斤的大葱需要从土壤中获取0,28公斤的纯氮，0.06公斤的有效磷和0.35公斤的纯钾物质；而粪肥中所含的有机物质正是大葱需肥所需；所以，以粪肥为主的农家肥适宜作为培育大葱的基肥和追肥；建议每亩使用充分腐熟的农家肥2500公斤深施作为基肥，表层土壤混施50公斤的草木灰，配施40公斤的三元复合肥。
步骤1
首先要保持土壤的潮湿程度，然后在温度降到3-5度左右的时候施适量的氮肥。在葱停止生长前可以洒上一层草木灰，补充土壤养分，还有消灭病虫害的作用。
步骤2
容易积水的地方，应该起垄种植小葱，在秋季雨水较多的情况下需要及时做好排水处理。秋末持续干旱，土壤墒情不足的情况下，需要在土壤结冻以前灌一次透水，避免根系干枯死亡。
步骤3
葱停止生长前，在地块和葱叶上撒施一次草木灰。这样施肥可以起到补充钾肥和磷肥的作用，可以消灭葱蛆、蚜虫、葱蓟马等病虫害的作用。同时，用草木灰还能提高地温，避免根系受冻。
