1:黑苦荞生长海拔2500-3500米以上,苦荞生长在海拔1500米以上,所以黑苦荞比苦荞更加稀有。
2:黑苦荞的芦丁含量是苦荞的3-5倍,因此黑苦荞的营养价值比苦荞高得多,所以原材料的价格也是苦荞的2-3倍左右。
3、黑苦荞的口感比较香醇。
根据您个人口感喜好选择。
1:黑苦荞生长海拔2500-3500米以上,苦荞生长在海拔1500米以上,所以黑苦荞比苦荞更加稀有。
2:黑苦荞的芦丁含量是苦荞的3-5倍,因此黑苦荞的营养价值比苦荞高得多,所以原材料的价格也是苦荞的2-3倍左右。
3、黑苦荞的口感比较香醇。
根据您个人口感喜好选择。