可以将桃子放在冷藏室中保鲜，但是要注意以下几点：
1. 温度要适宜：桃子放在冷藏室中，温度应该在4-10摄氏度之间，过低或过高的温度都会影响桃子的口感和保鲜效果。
2. 包装要妥善：将桃子放入透气性好的塑料袋，尽可能去除袋子内的空气，然后将其封口，以免水分蒸发太快，导致质地变差。
3. 保存时间不宜过长：桃子放冰箱只能保鲜几天至一周不等，过长时间（10天-2周或更久）的冷藏可能会导致细胞破裂、口感变差，所以要尽量在保鲜期内食用。
能
可以，虽然将桃子放入冰箱冷藏可以延长保存时间，但会影响口感。桃子属于带有香气的水果，桃子在冰箱中其香味会挥发，损失香气。
