1、醒好的面团揉成圆形。
2、把圆形的面团稍微揉成椭圆,用剪刀先剪出一个角,在角的二分之一处剪开
3、把剪开的耳朵用手捏一下,再用牙签压个印迹。
4、用左手在小白兔的耳朵处稍微捏一下,脸型会更像。
5、用剪刀把它的小尾巴剪出来,再把准备好的绿豆给它点缀上眼睛。
6、把整个调整一下,看上去就会更加的像哦。
用面做小动物步骤如下:
所需材料:;面粉 一袋、酵母 一袋、纯牛奶 一盒、糖 适量、火腿 两根、红豆 8颗;具体步骤:;
1、首先准备好一个大瓷盆,把适量面粉倒入容器中,用筷子搅拌成絮状开始和面,等到面不粘手即可,盖上盖子醒面。
;
2、醒好的面团是原来的两倍大,还有小气孔说明面醒好了。
;
3、然后进行揉面,在进行醒面20分钟。
;
4、醒好的面团拿出,把它分成均匀的小剂子,揉匀。撮成长条。
;
5、把长条的面两端对齐,火腿一分为二,取出其中一段,放在面的上边,把余下的两端从后火腿上端穿过去,在把红豆放在面中间兔子形状就出来了。
;
6、蒸锅放入凉水,把兔子模型放入锅中小火5分钟再次醒面,改大火15分钟即可出锅。