笋子焯水后怎么处理（笋子焯水正确方法窍门）

答:笋子焯水后，一般家庭这样做法用炒鸡鸭纯，家里小孩喜欢吃，焯水后可以做面皮泡着与其他肉青瓜萝卜切丝当消口吃。

将焯完水之后的竹笋进行冷却，等到完全冷却之后晾干竹笋的水分，之后放进保鲜袋里面进行密封，再放到冰箱的冷冻室里面保存。

也可以将焯水之后的竹笋控干水分之后，放在可以漏水的篮子里面，之后再放到阴凉的地方通风进行保存。