300克
一斤红豆放300克白砂糖就可以了,先将红豆煮熟后,放入搅拌机内搅成泥状,锅中放入40克的油,接着放入红豆泥,小火翻炒,期间加入白砂糖、黄油、糯米粉,翻炒到豆沙馅不粘铲子,缓慢流动,红豆沙便炒好了。
一斤红豆馅一般放一两糖,50克糖就够了。