山东雪里红烀咸菜的做法（坛子雪里红咸菜的做法大全）

1. 准备的原料。

2. 雪里红菜洗净沥干再剁碎，我喜欢越碎越好。

3. 剁好的菜加点盐拌匀。

4. 再在上面压上重物一个晚上。

5. 第二天就可以看到菜的水分就出来了。

6. 这时候就需要家里的男丁帮忙把菜的水分挤干，越干越好。

7. 可以尝一下咸淡，淡的再加点盐拌匀。

8. 用瓶子装好剩下的交给时间就可以。