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十斤榨菜多少斤盐腌制(榨菜头10斤放多少盐腌制)

十斤榨菜多少斤盐腌制(榨菜头10斤放多少盐腌制)

更新时间:2024-05-21 21:27:02

十斤榨菜多少斤盐腌制

配1斤盐,按10:1的比例

榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。

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