酸枣糕是江西省传统的地方名点之一,以野生植物酸枣为原料制作而成的一种美食。
酸枣糕口感细腻、味道鲜美、营养价值丰富,里面含有大量的维生素和微量元素,不但可以促进新陈代谢的正常进行,还可以增加食欲。酸枣糕主要分为两种,一种是硬糕,一种是软糕。硬糕的配料有酸枣肉、蔗糖、铜锅浓缩、自然风干、酒精等,而软糕的配料有酸枣肉、蔗糖、水等。
酸枣糕是江西省传统的地方名点之一,以野生植物酸枣为原料制作而成的一种美食。
酸枣糕口感细腻、味道鲜美、营养价值丰富,里面含有大量的维生素和微量元素,不但可以促进新陈代谢的正常进行,还可以增加食欲。酸枣糕主要分为两种,一种是硬糕,一种是软糕。硬糕的配料有酸枣肉、蔗糖、铜锅浓缩、自然风干、酒精等,而软糕的配料有酸枣肉、蔗糖、水等。