牛肉黄瓜条是一条鲜嫩无筋的肉,适合炒菜用淀粉抓匀配上各种各样的调料大火爆炒,滑嫩可口营养丰富,腱子肉有筋适合做大块儿的酱牛肉,熟了以后晾凉切片带花纹的,筋连着肉肉连着筋是一盘好吃的下酒菜,或者夹烧饼,烙饼夹牛肉营养价值很高,人人都喜欢吃。
牛肉黄瓜条非常的嫩,特别的好吃。牛的里脊肉在锅内滑炒一下,放入黄瓜黄瓜条翻炒就行啦。
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