当前位置:首页>维修大全>综合>

排骨炖藕高压锅要多少时间(高压锅炖排骨和藕需要多长时间)

排骨炖藕高压锅要多少时间(高压锅炖排骨和藕需要多长时间)

更新时间:2024-05-21 15:37:47

排骨炖藕高压锅要多少时间

1、排骨炖藕高压锅压30分钟左右即可。

2、原料:猪排骨500克,藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。

3、将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破;高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌。

藕炖排骨汤的具体做法如下:

1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段,藕去皮洗净切成片;

2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用;

3、准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净;

4、将高压锅洗净后,装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料;

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音,即可改为改中火,熬15分钟后关火即可。

更多栏目