材料:黑全麦粉黑芝麻酵母脱脂牛奶
做法:
1、100克牛奶加热加入5克酵母粉
2、静至5分钟后加入150克全麦粉
3、搅拌均匀后加入50克熟黑芝麻
4、揉成光滑的面团醒发30分钟
5、30分钟后揉捏面团排气
6、揉成椭圆形、面团表面划喜欢的刀字
7、空气炸锅预热5分钟后放入面团
8、再次醒发30分钟后180度烤25分钟
9、25分钟后反面烤5分钟就完成啦
注意:取出面包后表皮比较硬、可以放凉后再切片否则容易切碎!密封常温下2天内没吃完的需要放冰冻保存哦!
材料:黑全麦粉黑芝麻酵母脱脂牛奶
做法:
1、100克牛奶加热加入5克酵母粉
2、静至5分钟后加入150克全麦粉
3、搅拌均匀后加入50克熟黑芝麻
4、揉成光滑的面团醒发30分钟
5、30分钟后揉捏面团排气
6、揉成椭圆形、面团表面划喜欢的刀字
7、空气炸锅预热5分钟后放入面团
8、再次醒发30分钟后180度烤25分钟
9、25分钟后反面烤5分钟就完成啦
注意:取出面包后表皮比较硬、可以放凉后再切片否则容易切碎!密封常温下2天内没吃完的需要放冰冻保存哦!