1、关中biangbiang面
详细介绍：biangbiang面是西安最值得尝试的面食，劲道的面条加上特制的油泼辣子，吃起来非常够味，香辣可口。
2、泾阳石子馍
详细介绍：泾阳石子馍是在石头上煎熟的饼皮，制作方式很特殊，所以外地人也比较喜欢，味道也是很香的，健康又美味。
3、陕南炖菜
详细介绍：陕南炖菜在秋冬季节是非常受欢迎的，将自己喜欢的菜加在里面，配着米饭，入味又好吃，特别推荐给大家。
4、宁强核桃馍
详细介绍：宁强核桃馍以核桃仁、校验和芝麻为材料，将其发酵之后方巾烤炉中进行烘烤，吃起来非常酥脆香甜。
5、汉中热米皮
详细介绍：汉中热米皮是非常值得尝试的西安美食，健康又营养，以大米为材料，吃完之后还有很强的饱腹感。
6、子长煎饼
详细介绍：子长煎饼是非常具有陕北风味的美食，就是用面皮蘸上酱料食用，非常香，特别推荐给外底朋友。
7、彬县御面
详细介绍：彬县御面又被叫做“玉面”，看起来和凉皮很像，但是其实差异很大。制作方式特别简单，将蒜泥、姜末、陈醋、香油等佐料搅拌即可食用。
8、镇巴炕洋芋
详细介绍：炕洋芋就是我们平时所说的炕土豆，将洗好的小土豆放在大锅中进行煎和炸，再加上辣椒粉、芝麻等调味料，闻起来就非常诱人，香气四溢。
9、柞水洋芋糍粑
详细介绍：柞水洋芋糍粑是当地的传统美食，是将洋芋捣碎变成泥状，然后加上各种调料制作，味道非常清香。
10、绥德黄馍馍
详细介绍：绥德黄馍馍是陕西非常出名的美食，它是用糜子面发酵制作，加上红豆和红枣等配料，吃起来香软可口，还有促进消化的作用哦。
