茶楼经理职责与管理（茶楼领班的岗位职责和工作流程）

1.

组织本店的日常工作,对员工进行服务培训,督导员工按照操作标准及服务流程开展工作,确 保服务质量。

2.

检查协调好下属工作情况。

3.

根据客情安排好开餐前准备工作。

4.

严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况,发现问题及时解决。