1.
首先准备豆腐150克,如下图所示。
2.
接着把豆腐反过来四个加全部用刀斜切开,轻松的就能够把豆腐取出来。
3.
然后再把豆腐切成细丝,如下图所示,先切成片,然后把片切成丝即可。
4.
锅中放入食用油15毫升,小火烧至六成热。
5.
再放入西红柿丁150克,炒至出沙。
6.
接着加入150毫升的温水,温度在40度左右。
7.
水开以后放入豆腐150克,胡萝卜丝50克,木耳50克,火腿150克,金针菇50克。
8.
然后再加入五克食用盐,五克胡椒粉,十毫升生抽,十毫升陈醋。
9.
煮两分钟以后再放入香菜15克。
10.
如下图所示,豆腐烧汤就做好了。