1. 毛豆 250g
2. 瘦肉片 适量
3. 红枣 10-15个
4. 枸杞 适量
5. 姜片 适量
6. 盐 适量
做法步骤：
1. 毛豆洗净，瘦肉洗净切块备用。
2. 锅中加入适量水，放入瘦肉块，烧开后撇去浮沫。
3. 加入毛豆、红枣、枸杞和姜片，煮开后转小火慢炖1-2小时，直到汤色变浓、味道鲜美。
4. 最后加入适量盐调味即可
毛豆肉片汤的做法：
1、猪瘦肉切块，葱切段，姜切片；
2、砂锅放在火上，倒入适量水，再放入葱、姜片、八角大火烧开，下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽；
3、最后煲10分钟即可。
