老鹅肉不爱烂怎么办（鹅肉老是煮不烂用些什么东西）

找个铁锅啊，俗话说，铁锅炖大鹅。哈哈，不过，用木柴火炖起来就容易烂，而且味道也更香。一般在家里自己做的时候，最锅里放一点儿醋就好了。