1.
胡萝卜叶子饼：准备胡萝卜叶子150克放入到盆子当中，接着加入面粉150克，清水50毫升，鸡蛋50克，五香粉15克，食用盐15克，搅拌成面糊，锅中放入食用油15毫升，接着再把胡萝卜叶子面糊50克放入其中，摊成饼状，煎至两面金黄即可。
2.
素炒胡萝卜叶子：准备胡萝卜叶子500克切成碎末，锅中放入食用油15毫升，接着放入胡萝卜，叶子碎末500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
3.
辣椒炒胡萝卜叶子：准备胡萝卜叶子500克切成段，辣椒150克切成小段，锅中放入食用油15毫升，接着放入辣椒150克，再放入胡萝卜叶子500克，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
