准备所需的用料
泥鳅适量,酸萝卜少许,泡姜,泡椒,老姜,蒜,干辣椒,葱花,鱼香菜,猪油,菜籽油,盐,花椒,胡椒面,白糖,料酒,鸡精,味精。
用料
泥鳅 500克
萝卜丝 适量
豆腐 1块
料酒 1勺
盐 适量
生抽 2滴
滋补原味泥鳅豆腐萝卜丝汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把泥鳅放水养一个晚上,把肚子杂质吐出来,在后面几个小时里可以加些盐。最后冲干净沥干水分备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜丝切好备用 准备一丁点大红辣椒增加一点味道 看起来也会更有食欲
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中间漏了一道程序忘拍了,就是把油烧红,然后倒入泥鳅盖上锅盖,十几秒后爆出一点香味的时候加入少许料酒翻拌几下加入开水煮成这个样子,然后加盐。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再依次加入豆腐和萝卜丝辣椒,可以加一点紫苏或者藿香叶、两滴生抽 煮入味就可以吃啦 特别的鲜美。我觉得去内脏麻烦,然后看菜谱说直接煮更营养,所以选择吃的时候把内脏挑掉就行