麦子没熟就收了无法做粮食，但是可以用来做麦草。
1. 麦草是一种很好的饲料，能够被用来喂养一些家畜，比如牛、马等。
2. 麦草还可以被用于生产一些有用的化学物质，比如纤维素、木浆等。
3. 在有些地方，麦草还可以被用来发电或者作为燃料使用，它在环境保护和节能方面有一定的价值。
4. 在一些农村地区，收割全谷物在时间和劳动力上受到限制，如果农民有紧急情况需要提前收割，那么他们就会选择把麦子没熟就收了，这样能够避免更大的损失。
麦子没熟就收了能做青贮或直接吃牛，羊。如果收割的量大牛，羊吃不完，那就青贮起来以后让牛，羊当青饲料使用，这是一项不错选择！
