光蛋清可以蒸蛋拿（蒸蛋只用蛋清可以吗）

可以，具体方法如下：

1.蛋黄蛋白，分离。

2.只要蛋清（什么都不要加，蒸出来和水煮蛋的蛋白是一样的）。

3.锅里放水，放蒸架。

4.将蛋清放蒸架上，盖盖子蒸熟。

5.好了，吃吧，和水煮蛋白没区别。