红豆米汤怎么煮是红色（红豆稀饭怎么熬才能红）

首先将红豆洗净、侵泡一至二小时，再将泡好的红豆放入炖汤的容器中，水和红豆按2比1的比例，最重要的一步是要加入冰糖，可根据个人的喜好定量，盖上盖子煮沸后转小火炖1到2个小时，汤汁就会变浓、变红。

1、红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。

2、将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，然后转至小火慢煮。

3、煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候也可以根据个人口味，加入糖调味。