西红柿炒饭是一道美味又简单的家常菜。首先，将米饭提前煮熟并晾凉。
然后，将西红柿切成小块备用。
接下来，热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
然后加入西红柿翻炒至软烂，释放出浓郁的香味。
接着，加入适量的盐、糖和鸡精调味，再加入适量的酱油提升口感。
最后，将凉糯的米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀，直至米饭与西红柿充分融合。炒好的西红柿炒饭色香味俱佳，可搭配其他菜品享用。
用料
凉米饭 一碗，西红柿 1个，包菜 半个，鸡蛋 1个，盐 适量，油 1汤匙，蚝油 少许
做法步骤
1、西红柿切丁，包菜切块，鸡蛋打散备用
2、锅中放油，油热，放入鸡蛋，炒散，盛出，备用
3、留有底油，放西红柿翻炒，
4、放入包菜一起翻炒，放盐和蚝油，少许热水
5、放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒
6、后续就可以盛出啦，好吃的嘞
