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紫米麻薯盒子做法(芋泥麻薯紫米盒子做法)

紫米麻薯盒子做法(芋泥麻薯紫米盒子做法)

更新时间:2024-05-30 12:33:13

紫米麻薯盒子做法

紫米20g,麻薯100g,黄油50g,玉米淀粉200g

做法:紫米正常淘洗干净放到一破壁机打碎成泥,备用,取一干净盆放入玉米淀粉加入开水搅拌均匀,麻薯洗干净去皮上蒸锅蒸熟盛出用黄油搅拌均匀去掉麻薯异味,将紫米泥麻薯你倒入玉米淀粉搅拌均匀,用勺子舀入烤盒放到烤箱烤熟即可

糯米粉+玉米淀粉+糖先混合均匀,加入牛奶搅拌至无颗粒,也可以过筛一次,裹好保鲜膜,扎几个气孔大火蒸20分钟左右,表面凝固就可以取出来了;用不完的冷藏即可,拉丝效果超棒

步骤 2

蒸好的麻薯加上黄油拌匀,这里不要用别的油替换了,10克黄油不会胖啊,不要计较这些啦;不粘锅小火炒点糯米粉,微微黄色就可以了,接下来擀皮,再把你准备好的馅料包进去就好啦。

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