干燥冷藏法是什么意思（冷藏30天变温30天是什么意思）

干燥冷藏法是指将食品在低温下进行干燥，保持食品的品质与营养不会受到影响的一种储藏方法。
1.干燥冷藏法可以有效地防止食品腐烂、发霉、变质，延长食品保存期限。
2.这种方法在食品工业中非常常用，例如：水果干、肉干等干货产品。

干燥冷藏法 断指(肢)用无菌或清洁敷料包扎好,用干燥冷藏的方法保存起来。首先将包好的断指(肢)放入干净塑料袋(盒)中,再放入加盖的容器内,容器内加以冰块保存,使断指(肢)保存在0～4℃的环境。