步骤
1.西兰花,椰菜花,清鸡汤 盐
2.西兰花和椰菜花浸泡之后切小块 洗净捞起沥干水
3.锅里放适量清鸡汤,姜片大火煮开
4.经洗净的西兰花椰菜花放进汤锅里 继续大火煮
5.煮开灼1~2分钟 试味,因为清鸡汤是带有味的,不够咸可以放适量盐调味(这是不打芡汁的话就捞起装盘完成了) 捞起装盘即可,汤汁也倒入盘中
6.打芡汁,菜花灼1~2分钟 捞起,锅里剩下适量汤汁,放点油和生粉,少量的盐
7.煮开,边煮边用筷子搅拌,
8.将煮好的薄芡汁浇在菜花上面就可以了
步骤
1.西兰花,椰菜花,清鸡汤 盐
2.西兰花和椰菜花浸泡之后切小块 洗净捞起沥干水
3.锅里放适量清鸡汤,姜片大火煮开
4.经洗净的西兰花椰菜花放进汤锅里 继续大火煮
5.煮开灼1~2分钟 试味,因为清鸡汤是带有味的,不够咸可以放适量盐调味(这是不打芡汁的话就捞起装盘完成了) 捞起装盘即可,汤汁也倒入盘中
6.打芡汁,菜花灼1~2分钟 捞起,锅里剩下适量汤汁,放点油和生粉,少量的盐
7.煮开,边煮边用筷子搅拌,
8.将煮好的薄芡汁浇在菜花上面就可以了