冻了三个月的梨子,如果储存得当,没有变质腐烂,是可以正常食用的。
梨子冻后,温度降低,其中所含有的酚类化合物和维生素等物质,会发生一定程度的氧化,但是并不会导致梨子中的营养大幅度降低。
如果冻梨出现了异味或者腐烂的现象,就不能再食用了。
建议您在食用冻梨之前,先仔细检查其有无异常情况,如有问题及时丢弃。
冻了三个月的梨子,如果储存得当,没有变质腐烂,是可以正常食用的。
梨子冻后,温度降低,其中所含有的酚类化合物和维生素等物质,会发生一定程度的氧化,但是并不会导致梨子中的营养大幅度降低。
如果冻梨出现了异味或者腐烂的现象,就不能再食用了。
建议您在食用冻梨之前,先仔细检查其有无异常情况,如有问题及时丢弃。