1.
首先准备好干桂圆500克，如下图所示。
2.
再把干桂圆全部果肉取出，如下图所示。
3.
如下图所示，这是全部取出的桂圆肉。
4.
盆当中放入1000毫升的清水，加入去除的桂圆肉200克，清洗干净。
5.
然后再放入500克的白砂糖，混合搅拌均匀。
6.
把桂圆肉和白糖混合，搅拌均匀以后盛放到干净的碗中。
7.
在放入到蒸笼当中，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。
8.
扣上盖子，蒸40分钟左右。
9.
40分钟以后，桂圆肉就蒸好了，这样蒸出来的桂圆肉，营养价值极高。
