跟生姜很像的是什么（和生姜很像的能吃的叫什么）

跟生姜很像的是，黄精

它就是叫“黄精”又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参,为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。