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叉烧做法家常做法(叉烧的做法家常视频)

叉烧做法家常做法(叉烧的做法家常视频)

更新时间:2024-05-20 14:44:54

叉烧做法家常做法

材料选择:选用新鲜全瘦或花腩去皮猪肉(花腩选5层肉)全瘦肉选腰梅肉。叉烧酱,酱油,白糖,料酒,蜂蜜,生姜,鸡精粉,牙签。

制作方法:把猪肉洗净控干水份备用。猪肉切成3厘米宽的条状。

1先用牙签扎肉(等它容易入味)猪肉涂抹叉烧酱,鸡精,酱油,白糖,生姜片,按摩猪肉一会儿后放入冰箱冷藏一晚上。

2电烤箱预热5分钟后,把腌好的猪肉从冰箱拿出来放入烤箱。调火220度烤15分钟后给肉翻过另一面继续烤15分钟即可。

3:把己经烤好的肉取出,表面抹上蜂蜜,然后放入烤箱,调火180度烤10分钟。把烤好的叉烧切片排盘就完成啦,外焦里嫩,香味十足,看见口水都流。

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