用来洗碗的瓜叫什么瓜（江西用来洗碗的瓜叫什么）

叫丝瓜。丝爪品种细长的叫线条丝瓜成熟后主要用于做汤炒菜。粗短 的叫笨丝瓜嫩时可炒菜  长老后  晒干 剥去外皮去掉籽和 rang  可用来洗碗。

在农村普遍有一种野生的丝瓜，不同的地方名称可能不一样，我们那叫水瓜也叫洗碗瓜。这种丝瓜生长能力极强，适应各种各样的土地环境。

这种丝瓜嫩小时人们经常采摘回来，可以做瘦肉汤，非常清甜可口；还可以和猪肉炒，味道清香脆口。