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蜂蜜可以直接吃吗(蜂蜜是直接吃还是泡水喝好)

蜂蜜可以直接吃吗(蜂蜜是直接吃还是泡水喝好)

更新时间:2024-05-20 12:02:58

蜂蜜可以直接吃吗

能吃

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

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