康林正宗水磨元宵店。
康林正宗水磨元宵店是岛城仅存的几家手工汤圆店之一，始于1990年，至今已做了30多年的汤圆。
后厨里，两位大姐正忙着包汤圆，揪一块面团，把切成小方块的馅料包进去，再双手搓圆，到面盆里滚一滚。对于熟练工，3到5秒，就能搓出一颗汤圆。
大老李
说起青岛本地手工元宵，大老李的名号可谓火遍半个岛城。地地道道的青岛品牌！见过报、上过电视，价格也是非常实惠~
口味上，除了传统的豆沙、黑芝麻、花生等，还有黄豆，桂花，玫瑰，南瓜，桑葚，柚子馅等特色汤圆。皮薄馅大，开水下锅，一漂就熟。
因为是传统手工制作，大老李家的元宵个头都比市面上的要大出不少，外皮却还要更薄。大大一个一口咬下，即 不沾牙 ，也 不腻口 。
每年的元宵节前天津路老店必排队！去晚了，很多口味就会卖脱销，想吃可能要等明年了...
地址： 天津路20号
价格： 20—30元/斤
康林水磨元宵
康林元宵虽然没有大老李那样久负盛名，在错埠岭一带的口碑却一直很好。2013年老板把店开在了伊春路市场，后来随着改造搬到了如今的地下农贸超市里。
黑芝麻、花生、豆沙……都是小时候最常吃的老口味。最近几年为了健康，也推出了山楂和木糖醇馅，很多患有糖尿病的人都慕名来买他家的 无糖元宵 。
除了无糖元宵，康林家的另一大特点就是 水磨、人工 包！机器推动石碾把糯米磨成了细粉，店里的大姨一手一个快速包拢，3秒不到 就滚出了一个浑圆的元宵~全程透明加工，大家都能看到。
手工包出来的元宵大小均匀，和乒乓球差不多大小。全都一个价位，18元/一斤。满满一盒 二十多个很是实惠~
地址： 伊春路36号益欣超市市场内
价格： 18元/斤
张家水磨元宵
提起老沧口手工元宵界的扛把子，张家就是不得不提到的一环！兴山路市场、营子便民小市场、沧口维客都有他家的摊位，地道的沧口老味道~
张家元宵一般都是统一加工，然后再分开销售。制作方法是传统的机滚的方式。元宵好不好吃，就看滚的功力了，张家的元宵滚的非常 瓷实 ，煮出来的元宵 个大而且汤浓 。
馅料 只有黑芝麻与白芝麻两种 ，九块钱一斤个顶个的都有乒乓球大小！这么多年来，张家一直保持着这种手工作坊式的模式。味道价格都非常实在，元宵节前后更是火爆的排队~
地址： 兴山路市场内
价格： 9元/斤
