材料
主料:小白菜500g、玉米1条、红萝卜1条、蜜枣2粒;
辅料:盐适量
红萝卜白菜玉米汤
1
准备好材料。
2
小白菜摘洗干净,沥干水。
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红萝卜去皮切成段,玉米切成段。
4
汤锅内加入10碗清水。
5
加入红萝卜和玉米。
6
加入蜜枣。
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盖上盖子开大火煲。
8
水沸后下入小白菜,关小火煲60分钟即可,饮用时加入盐调味。
小贴士
按各人喜好可以加入猪肉或猪骨一起煲。
玉米 一条,红、白萝卜 各一条,高汤块 半块,香菜 一小棵(可有可无),姜片 适量,盐 适量,香油 适量
做法
食材 将红、白萝卜(削不削皮皆可)洗净切成易入口大小,玉米切小圈,香菜切大段。 将切好的红、白萝卜、玉米、姜片、高汤块放入锅中。 加入适量的水,大火煮至沸腾。 沸腾后捞去浮沫,中火煮5分钟,转小火煮至熟后加入香菜、香油,最后调整味型就完成囉! 好!简单美味又健康的不败料理,萝卜玉米汤完成了喔