一、西州蜜,最好吃的蜜瓜品种,素有“瓜中之王”的美称,甜度与脆度高于一般蜜瓜。
1、味甘、性寒,具有 除烦宁神、止渴利便、防暑疗饥、生津益气、清热止咳的功效。
2、富含维生素A、B、C族维生素,维护正常新陈代谢, 缓解人体疲劳。
3、丰富的膳食纤维,有效促进肠胃蠕动排毒, 帮助人体润肠通便。
4、大量的抗氧化剂,抵抗对细胞造成伤害的氧自由基, 可延缓衰老、美白皮肤。
5、所含大量的铁,比鸡肉多2-3倍,比牛奶高17倍, 增强人体造血功能,很适合贫血患者食用。
6、西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜。
二、黄河蜜,是甘肃农业大学瓜类研究所用白兰瓜单株变异后代与墨西哥甜瓜品种甘露杂交选育而成的品种,属中早熟品种,主要分布区域为甘肃省民勤县收成乡。
“黄河蜜瓜”是甜瓜的一种其瓜外形美观,金黄透亮,瓜糖盈口,清雅蜜甜,声誉日著,驰名中外。果实成熟后清香可口,可溶性固形物含量12%以上,最高达14%。平均单瓜重2千克,最大3.5千克,是优质高产品种。