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做鲜面条 就放筋力源吗不放别的吗 比如面碱 增筋剂什么的(做面条加筋力源还用加碱面吗)

做鲜面条 就放筋力源吗不放别的吗 比如面碱 增筋剂什么的(做面条加筋力源还用加碱面吗)

更新时间:2024-05-20 00:01:30

做鲜面条 就放筋力源吗不放别的吗 比如面碱 增筋剂什么的

这个如果是正规的面粉做好什么也不放才好吃,要是要筋一点的话可以适当的放个鸡蛋,不要弄一些乱七八糟的添加剂,对自身没有什么好处。

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