属类不同。
山核桃和胡桃虽然同属于胡桃科,却是不同的属类。山核桃为山核桃属植物,而胡桃则是胡桃属植物。山核桃和胡桃最为明显的区别在于,山核桃的果实在幼时具有4狭翅状的纵棱,密被橙黄色腺体,而胡桃的果实并没有纵棱,近于球状。