1.
食材明细
猪肉末200克、香椿300克、豆腐200克、蒜末10克、鸡蛋50克、生抽5克、盐5克、鸡精3克、黑胡椒粉5克、辣椒粉5克。
方法步骤如下:香椿洗干净,开水加1克盐将香椿掉水
2.
掉水后捞起用凉开水洗两遍
3.
香椿和蒜切末
4.
猪肉末备用
5.
豆腐备用
6.
将所有食材放在一起搅拌均匀。豆腐压成豆腐泥一起加入
7.
取一小团搓圆压扁
8.
下油锅小火炸至两面金黄即可。
9.
成品
1.
食材明细
猪肉末200克、香椿300克、豆腐200克、蒜末10克、鸡蛋50克、生抽5克、盐5克、鸡精3克、黑胡椒粉5克、辣椒粉5克。
方法步骤如下:香椿洗干净,开水加1克盐将香椿掉水
2.
掉水后捞起用凉开水洗两遍
3.
香椿和蒜切末
4.
猪肉末备用
5.
豆腐备用
6.
将所有食材放在一起搅拌均匀。豆腐压成豆腐泥一起加入
7.
取一小团搓圆压扁
8.
下油锅小火炸至两面金黄即可。
9.
成品