一般长在青冈树和桦栎树上面，不知道你认识不，这个名字也是我们那边特有的，不知道你有听说过么。
一等野生木耳已经非常稀少。目前市面上的野生木耳多数都是木段木耳.
二等木耳是木段木耳， 所谓木段木耳，就是人工砍伐椴木等木材，在上面钻孔植入木耳菌，然后把木段放置在天然的环境下生长。
三等木耳为锯末养殖木耳。就是在盛有锯末的塑料袋中植入木耳菌，然后放置在平坦的地上人工看护生长。锯末木耳个大肉厚，颜色深黑，气味浓厚。营养口感略差于野生半野生的木耳。但也是上等的美味实用菌。目前市面上绝大多数都是锯末养殖木耳。
