????食材准备:
虾爬子,姜片,葱白
????制作过程:
1.挑选虾爬子很重要,虾爬子肚子里面有白色的明显“王”字样的是母的会有黄
2.清洗以后锅中放入姜片(一定要多来几片去腥,这是关键哦)葱段,放入虾爬子开锅蒸即可,????一滴水都不用放,因为在蒸的过程中,虾爬子本身会出很多水,如果加水的话,就会冲淡
????食材准备:
虾爬子,姜片,葱白
????制作过程:
1.挑选虾爬子很重要,虾爬子肚子里面有白色的明显“王”字样的是母的会有黄
2.清洗以后锅中放入姜片(一定要多来几片去腥,这是关键哦)葱段,放入虾爬子开锅蒸即可,????一滴水都不用放,因为在蒸的过程中,虾爬子本身会出很多水,如果加水的话,就会冲淡