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猪肉大葱白菜的做法长沙(洋葱白菜炒猪肉的做法大全家常)

猪肉大葱白菜的做法长沙(洋葱白菜炒猪肉的做法大全家常)

更新时间:2024-05-19 17:52:59

猪肉大葱白菜的做法长沙

大葱白菜炒肉

主料 :白菜少半棵,猪肉1小块

辅料 :大葱1大颗,姜1小块,辣椒1个,花椒面适量

调料 :面酱1小勺,辣酱l小勺

步骤 :

1、准备食材

2、切好菜备用

3、锅中放油,热后放肉煸炒

4、加入面酱,辣酱煸炒至香

5、加入葱段,姜,辣椒,花椒面炒香

6、加入白菜炒

7、炒熟加味道提味

8、装盘。

小贴士:因加入了面酱及辣酱,二者都有盐味,炒制过程就不要再加盐了。

我平时最喜欢吃蒸猪肉,做法简单、省心,味美好呷。哈哈哈……取一块一斤左右的五花肉,清洗干净后切大小均匀块状(图省事的话都不需要切块,一分为四也可以),之后装碗内,加精盐和味精,放一小块桂皮和一颗八角,然后放入高压锅内,大约蒸四十五分钟左右的时间就可以了,最后加点生抽、葱花增点色彩,一道美味可口的蒸猪肉就做好了。

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