香榧脂肪含量高吗（女人吃香榧有什么好处）

香榧全身是宝，香榧籽经炒制后，香酥可口，是营养丰富的上等干果，种仁含脂肪49.3％-58.0％，其中油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达79.4％，含蛋白质7.7％-12.5％，糖份1.0％-2.4％，含有17种氨基酸、19种矿物质和多种维生素。