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佛跳墙为什么有酸味(佛跳墙有酸味能补救吗)

佛跳墙为什么有酸味(佛跳墙有酸味能补救吗)

更新时间:2024-05-19 19:06:56

佛跳墙为什么有酸味

很多人说做出来佛跳墙是酸的,酸就是在控制酒的时候没控制好。也有可能是变质了。

1、佛跳墙口味不是酸的。

2、佛跳墙是一种由许多的食材炖成的汤类,味道十分浓郁,而且十分鲜美,一般来说,是不会有酸味的。

3、因为佛跳墙的食材一般是鲍鱼、海参、干贝、冬菇以及一些鸡肉和其他肉类食材,这些食材中都是不含有酸味的,所以如果食用佛跳墙时感觉食用到了酸味,很有可能是佛跳墙发生了变质的情况,建议最好不要食用。

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