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西生菜怎么做(西生菜的正宗做法)

西生菜怎么做(西生菜的正宗做法)

更新时间:2024-05-22 01:53:52

西生菜怎么做

1、西生菜一个,不到一斤。

2、用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。

3、据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好,然后再清冼两遍看着菜都发亮。

4、切点葱花和蒜片。

5、平底锅放少许油,把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。

6、西生菜和盐,花椒面一起放锅里,炒均菜蔫就好了,时间长了会冒水的。

西生菜可以炒、煮、拌或烤等多种方式做出美味可口的菜肴。

1、炒西生菜

准备好需要的食材:西生菜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、精盐和鸡精。

将西生菜洗净,切成小块,葱切碎,姜切粒,蒜切片,辣椒切碎备用。

热油,放入葱、姜、蒜和辣椒爆香,再放入西生菜小火炒,加入盐、酱油、精盐和鸡精,炒至西生菜变软,即可出锅。

2、拌西生菜

准备好需要的食材:西生菜、醋、酱油、糖、葱花、香油和芝麻。

将西生菜洗净,摆盘,淋上醋、酱油、糖,撒上葱花、香油和芝麻,即可食用。

3、煮西生菜

准备好需要的食材:西生菜、葱、姜、蒜、油和盐。

将西生菜洗净,放入锅,放入葱、姜、蒜,加入适量的油和盐,大火煮至西生菜变软,即可出锅。

4、烤西生菜

准备好需要的食材:西生菜、油、盐、酱油和香料。

将西生菜洗净,放入烤架,抹上油,撒上盐、酱油和香料,放入烤箱,烤约15分钟,即可出锅。

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