4月和5月是野地黄较为合适的挖掘时间。
因为在这个时期，野地黄已经具有一定的养分，并且地面还没有被太阳晒干，土壤还比较湿润，此时挖出的野地黄根茎较为饱满，质量也较好。
此外，由于野地黄的生长环境较为干燥，夏季就会进入休眠期，所以夏季和秋季挖出的野地黄，干燥程度比较高，且挖出的数量较少，所以不能选择这个时间段挖野地黄。
野地黄一般在春季挖取。
1. 春季是野地黄生长的旺季，此时野地黄根茎内的药效物质也最为丰富，所以这个季节挖取野地黄药用价值更高。
2.如果在其他季节收取野地黄，可能会受到气温、天气等因素的影响，野地黄的品质和效用会有所下降。
因此，春季挖取野地黄是更为合适的选择。
