NO .1鲜枣 VC 含量243mg/100g热量105千卡/100g
NO .2滁猴桃 VC 含量62mg/100g热量56千卡/100g
(红心掀猴桃 VC 含量高于其它品种)
NO .3山楂 VC 含量53mg/100g热量95千卡/100g(助消化好东西)
NO .4丑橘 VC 含量50mg/100g热量37千卡/100g
(含丰富的果胶和膳食纤维,还有丰富的 VC 和柠檬酸)
NO .5草莓 VC 含量47mg/100g热量30千卡/100g
NO .6木瓜 VC 含量43mg/100g热量27千卡/100g(含丰富的 VC ,木瓜醇,木瓜醇素(可以助消化))
NO .7金桔 VC 含量35mg/100g热量55千卡/100g
金桔最大特点就是果肉和果皮一起吃,而金桔80%的 VC 都在果皮上,尤其是脆密金桔,可食用率高达99%
NO .8橙子 VC 含量33mg/100g热量47千卡/100g
维生素C水果含量排名最高的是酸枣棘、枣(鲜)、冬枣、沙棘、黑醋栗(黑加仑)、番石榴(鸡矢果,番桃)、猕猴桃(中华猕猴桃,羊桃)、红果(山里红,大山楂)、草莓等。
根据《中国食物成分表2018年》可的出含维生素含量最高的是
酸枣棘,每100克中含有900毫克维生素C,
其次是枣(鲜)和冬枣,每100克中含有243毫克,
黑加仑含181毫克,
番石榴含68毫克,
猕猴桃含62毫克,
红果53毫克,
草莓47毫克。
日常中我们以为维生素含量最高的是柠檬、橙子等水果,其实不然,这些水果中每100克维生素C的含量分别为:橙子和桔33毫克,柠檬22毫克