种一棵甜马蹄笋一年产笋3斤。
一般亩产2000斤左右。
甜马蹄笋又称绿竹,禾本科簌竹属,为合轴型丛生竹的笋用竹,因笋形极似马蹄,俗称马蹄笋。马蹄竹笋肉莹白,鲜嫩清脆,清甜美味,营养丰富,是夏秋时节上等蔬菜。