干桔梗泡发多长时间（干桔梗泡完之后发苦怎么办）

平时泡发桔梗时需要二十四小时

1、腌制桔梗时最重要的一步就是要泡制，因为桔梗多是干品，它只有泡发以后再腌制，才能入味，才能让腌好的桔梗口感好。平时泡发桔梗时需要二十四小时，而且中间要换水多次。

干桔梗一般需要泡12小时。时间短了桔梗有苦味。